Tytuł projektu: Dywersyfikacja działalności FOOD CONCEPT JOLANTA BOGALCZYK, pozwalająca
na wprowadzenie nowej i ulepszonej usługi, w celu zwiększenia odporności przedsiębiorstwa na sytuacje
kryzysowe, realizowana w Regionie 5: województwa dolnośląskie, lubuskie, wielkopolskie.
Planowane działania (zadania) w ramach projektu oraz planowane do osiągnięcia efekty:
1. Zakup sprzętu gastronomicznego.
2. Zakup usługi doradczej.
3. Zakup usługi szkoleniowej.
Celem głównym projektu jest zwiększenie odporności mojego przedsiębiorstwa na sytuacje kryzysowe.
Cele szczegółowe:
– zdywersyfikowanie dotychczasowej działalności i wejście w nowe obszary działania,
– pozyskanie szerszej grupy odbiorców,
– wprowadzenie nowej i ulepszonej usługi,
– zmiana sposobu dostarczania produktów/ usług,
– zautomatyzowanie i zwiększenie efektywności procesu produkcyjnego pozwalających m.in. na
ograniczenie zużycia energii elektrycznej, zmniejszenie obciążenia dla środowiska, ograniczenie kosztów,
– pozyskanie nowych źródeł przychodów i ich zwiększenie,
– podniesienie konkurencyjności na rynku,
– zwiększenie dostępności i jeszcze większe odpowiedzenie na potrzeby osób o różnorodnych
potrzebach (m.in. osób niepełnosprawnych, starszych).
Cele te będą możliwe do osiągnięcia dzięki przeprowadzeniu działań inwestycyjnych, doradczych i
szkoleniowych. Osiągnięcie w/w założeń będzie możliwe, gdyż w wyniku podjętych działań rozszerzę
moją działalność restauracyjną o działalność kawiarnianą (nowa usługa) i zmienię sposób
dostarczania/oferowania jedzenia na wynos (ulepszona usługa).
Grupy docelowe:
– Food Concept Jolanta Bogalczyk
– pracownicy Food Concept Jolanta Bogalczyk
– osoby niepełnosprawne chcące skorzystać z naszej oferty,
– wszystkie osoby korzystające z usług kawiarnianych i restauracyjnych, turyści, osoby zainteresowane
ofertą na wynos (takeaway food).
Koszt przedsięwzięcia i wartość dofinansowania z UE:
Ogółem: 737 963.10 zł
Kwalifikowane: 599 970,00 zł
Wartość dofinansowania z UE: 419 379,03 zł